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EGG-PERFECT!!!

十一月 15, 2005

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上次歷經的兩次白煮蛋事件,雖然看起來kuso,
但是總是有人可以讓煮蛋這件事,變得easy又有趣。
我相信發明這樣玩意兒的人,和我有類似的經歷吧!
下次再遇到什麼麻煩事倒楣事做蠢事,
看能不能發明些什麼東西吧!

這一期12月份的ppaper,
裡面有個Design senses「生活靈感開闢」單元,
介紹了「蛋形溫度計時器」,裡面的介紹是這樣的:
「禽流感非常時期,如果吃起水煮蛋讓你覺得有些膽顫心驚,
我們建議你使用水煮蛋計時器。有了這只蛋狀的計時器,
你可以精準地煮出各種不同熟度的水煮蛋,
為平日的餐點添加各種搭配的趣味性;
當然也可以確保將雞蛋煮到全熟的程度,
讓你在這種非常時期,仍可繼續安心享用它的高營養價值。」

 

這個水煮蛋計時器,英文名稱是EGG-PERFECT EGGTIMER,210元。
我看PPAPER照片上的實體,標示著「SOFT」、「MEDIUM」和「HARD」。
我上網去查,查到國外好幾家網路購物賣廚房用品的,
都有在賣這款有趣的東西。

以下是它正在工作的樣子…
照片取自:http://mileskimball.com/

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蛋盡援絕事件簿

九月 14, 2005

1 則迴響

因為有一些人對我煮蛋事件很感興趣,所以在此將詳細狀況描述一下,
名單裡有小朋友,所以姐姐告訴你們,這是錯誤示範…千萬不要學喔!

9/12「蛋盡援絕」之「黑煮蛋

這裡的廚具相當簡陋,我上台北唯一帶的廚具就是我的BODUM咖啡壺,
這只無蓋小黑鍋還是後來我媽補寄上來的…

要煮白煮蛋要用有蓋子的鍋子,才會比較快熟,
基本上用我這只無蓋小黑鍋是要煮很久的,
所以沒耐心的我,想說回來工作,過一會兒蛋煮好了再去拿…

[錯誤示範一、廚房裡有用瓦斯爐在煮東西的時候,不要離開廚房;我的外星人朋友,告訴我有一種「咕咕雞」(鬧鈴提醒裝置),但盡可能還是要小心,尤其是容易健忘的人,很多廚房火災就是這樣引起的…]

後來想到要去晾衣服,要經過廚房的時候就聞到濃濃的燒焦味,
看到我的鍋子和裡面的兩顆可憐蛋在乾燒,
瓦斯爐的火還點著…

這時候千萬不要慌!

第一、先把火關掉。
第二、記得用濕抹布墊著,把很燙的鍋子拿出去陽台或任何通風的地方,等它冷卻,不要用冷水燒,因為會有煙,到時候有自動灑水裝置的會很麻煩,更別說警報器會通知一堆人來看你做的蠢事了。
第三、把家裡的窗戶全部打開,讓味道散出去。

9/13「蛋盡援絕」之「爆炸蛋

由於昨天的黑煮蛋事件,鍋子報銷了,
但是我還是蠻堅持要吃白煮蛋的,
而廚房只剩下微波爐,我只好拿出我的瓷杯加了七分滿的水,
把「僅剩的一顆蛋」,丟進去,
然後放進微波爐裡,開中火微波…時間訂6分鐘
我想這總不會有事了吧…所以我還是回來工作,
沒多久,我聽到「BONE!!」一聲,心想:「不妙了…」
趕緊跑去把電源關掉,把微波爐打開,
看到裡面滿目瘡痍,到處都是「散蛋」…

這時候千萬不要慌!

第一、雖然微波爐的門一打開就停止微波,但是還是先把定時器切到0,把電源關掉。
第二、用濕抹布墊著,把杯子拿出來。
第三、趕快善後,把微波爐擦乾淨,免得被別人發現。

(爆炸原理:因為蛋殼是密閉的,當裡面的蛋白和蛋黃加熱膨脹,就把蛋殼撐爆了。)

至於,你問我為什麼堅持要吃白煮蛋呢?
因為據說早餐吃一顆白煮蛋加一顆蘋果,很健康而且整個上午會很有活力。

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